Заказать звонок
* Ваше имя:
* Ваш телефон:
* Сообщение:
* поля, обязательные для заполнения
+7 (495) 222-98-53
+7 (985) 222-98-53
 
Звонки принимаются:
пн-вс с 10:00 до 21:00
Заказать звонок
Товаров:
0
0 руб
на сумму:
0 руб

Кофемолки
Фильтры:
Применить фильтр

Если каждое ваше утро начинается с неповторимого аромата этого божественного напитка, то вы наверняка знаете, что настоящий кофе это тот, который вы сами только что измельчили. Готовые молотые зерна, не говоря уже о растворимом напитке, это все не то. Чтобы хорошо измельчить зерна требуется хороший аппарат. На рынке сегодня огромное число автоматизированных приборов. Но, гурманы знают, нектар получается только если молоть плоды в ручной кофемолке.

Кофе получится намного вкуснее, если его перемолоть непосредственно перед употреблением, а сама ручная кофемолка сохранит все качества зерен. А вот автоматическая машина может несколько перегреть зерна.

Для эспрессо необходима только жерновая кофемолка – для полной вытяжки эфирных масел из зерен они должны быть максимально одинаковы по величине.

Ручная кофемолка подойдет только тем, кому важен не только сам напиток, но и процесс его приготовления. Крутить ручку по утрам по несколько минут не каждому под силу, но в этом есть определенная магия  На деле, самым важным отличием ручной кофемолки является то, что в ней нельзя «сжечь» кофе. При перемалывании на очень высокой скорости зерна нагреваются и, если температура нагрева слишком велика, кофе пережигается и начинает сильно горчить. Плюс при нагреве эфирные масла начинают выделяться в кофемолке, а не в кофеварке. И вкус кофе значительно теряется.

При выборе стоит обратить внимание на то, как измельчаются зерна. Они могут перетираться, рубиться и дробиться. Лучше всего, когда зерна перетираются, т.к. при этом эфирные масла из зерна практически не теряются и полностью переходят в кофе-порошок.

Мало где указано, каким образом и как часто нужно чистить кофемолку. А чистится она просто – 1-2 раза в год через нее пропускается горстка сырого риса, следом – немного кофейных зерен. И кофемолка чистая!  Правда, зерна придется после этого выбросить.

Каждая представленная в нашем ассортименте ручная кофемолка имеет массу достоинств.

  1. Эргономичное устройство. Механическую кофемолку удобно держать в руке. Вращение рукоятки осуществляется как по часовой стрелке, так и против нее.
  2. Практичность. Кофемолка легко разбирается и очищается от загрязнений.
  3. Наличие керамических жерновов. Такие детали максимально прочны и надежны. Они служат на протяжении нескольких лет, не утрачивая своих свойств. Ручная модель может использоваться вами очень долго. Кроме того, керамика не придает кофе дополнительных привкусов.
  4. Стильный дизайн. Привлекательные ручные кофемолки могут стать настоящим украшением вашей кухни. Они придадут пространствам особую изысканность!