Заказать звонок
* Ваше имя:
* Ваш телефон:
* Сообщение:
* поля, обязательные для заполнения
+7 (495) 222-98-53
+7 (985) 222-98-53
 
Звонки принимаются:
пн-вс с 10:00 до 21:00
Заказать звонок
Товаров:
0
0 руб
на сумму:
0 руб

Хлебницы
Фильтры:
Применить фильтр

По традиции, без хлеба в России не обходится ни одна трапеза.

Сложно представить себя тарелку борща без аппетитного горбушки черного хлеба.

Как сохранить хлеб в домашних условиях? В последнее время стало проблемой. Чаще всего хлеб и булочки продаются в магазинах в пластиковых пакетах, что не позволяет сохранить  все полезные качества хлеба.

 

Страница: 1 | 2 | Показать все
Страница: 1 | 2 | Показать все

В Средневековой Руси была распространена хлебница из бересты. Также нередко в хозяйстве использовалась хлебница деревянная: сегодня именно она наиболее распространена. В XIX веке, с появлением промышленного производства, начали изготавливать «хлебные коробки» из металла, дерева или прутьев.

Эконом - варианты хлебниц часто изготавливаются из пластика. Однако подобные изделия стоит выбирать с осторожностью. Продукция из дешевого пластика низкого качества может иметь неприятный запах, который особенно сильно въедается в хлеб, когда хлебница закрыта. Хлебница деревянная тоже имеет свои недостатки. Дерево замечательно впитывает в себя окружающие (в том числе неприятные) запахи. Единожды заплесневевшая корка еще много месяцев будет «напоминать» о себе, напитывая кислым запахом свежие батоны. Деревянные хлебницы необходимо регулярно проветривать. Не будете лениться? — Смело покупайте!

Самый оптимальный вариант — хлебница из нержавейки. Она не требует особого ухода, при этом хлеб в ней остается свежим довольно долго.  

Какой бы домик для хлеба вы не выбрали, не забудьте проверить его герметичность и поинтересоваться о способах ухода, что имеет немаловажное значение. Чем чаще вы будете протирать и проветривать хлебницу, тем дольше будет храниться в ней выпечка.

Чтобы хлеб в хлебнице медленнее черствел, наши прабабушки клали туда щепотку соли, кусочек свежего картофеля или яблока. Кусочек сахара или лимонная корочка предотвратят появление неприятного запаха в хлебнице. Если все же ваш хлеб зачерствел, освежите его на «паровой бане» или засушите для сухарей.

И помните, лучшая хлебница та, глядя на которую, хочется купить много-много хлеба, чтобы украсить ее священным продуктом!